Si vous ne connaissez pas l’incontournable Attiéké-Poisson, alors vous n’êtes jamais allé en Côte-D’Ivoire. L'Attieké est une semoule cuite à la vapeur, obtenue à partir du manioc dont la consommation à déjà dépassé les frontières ivoiriennes. Cette spécialité culinaire de certains peuples lagunaires du Sud de la Côte d'Ivoire, se déguste avec du poisson frit, accompagnée d’un assaisonnement épicé. Voici 3 lieux très appréciés des Abidjanais pour gouter cet "Attiéké des femmes" (contrairement au Garba - Attieké + thon - préparé majoritairement par les hommes)
Chez Miss ZAHUISans conteste, la référence de l'Attiéké-Poisson à Abidjan s’appelle Miss Zahui. Vous retrouverez le restaurant de cette ex-styliste, reconvertie en vendeuse d’attiéké, à Cocody Riviera Palmeraie (non loin du marché et de l’église catholique Sacré Cœur). Le lieu ne désemplit pratiquement jamais. Pourtant oubliez les 1000 francs habituels pour manger un attiéké-poisson. Ici il faudra compter entre 2500 et 10.000 frs, en fonction du poisson choisi. Mais soyez sans crainte, vous en aurez pour vos papilles. Budget pour 2 : 10.000-15000 frsChez Tata Alice
A Marcory, près de L’INJS, se trouve notre seconde vendeuse d’attiéké. Il ne sera pas difficile de la trouver, tout le monde la connaît dans le quartier.
Ses plats sont aussi de très bonne qualité. A partir de 5000frs, vous pouvez vous commandez un plat d’attieke entre amis. Elle a tissé sa renommée sur la qualité de ses poissons et la présentation du menu servi. De bouche à oreille, elle est devenue une référence dans la capitale abidjanaise. Nous vous conseillons si vous êtes dans les parages, allez s’y faire un tour, un samedi ou un dimanche, vous y passerez un excellent moment. Budget pour 2 : 10.000frs -15000frs
Chez ABBA
Chez tante ABBA, est notre dernier point de chute pour les gourmands. Situé juste à Marcory Sicogi. Sa renommée n’est pas aussi grande que les deux premières vendeuses citées ci-dessus, mais elle est notamment connu dans le milieu et reçoit une forte clientèle de tous les horizons. Ses serveuses vous attendent avec un stand d’attiéké et une disposition toute particulière des poissons. Ne vous laissez pas freiner par la déco, la qualité des plats est au rendez-vous.
Budget pour 2 : 5000frs-10.000frs
Crédit Photo : www.lejournaldunefoodie.com
