Via Brazil

Ce jardin spacieux est parsemé de paillotes, où la fusion de la Côte d'Ivoire et du Brésil prend vie à travers le carnaval culinaire de la churrascaria. C'est une véritable célébration des saveurs, avec une abondance de viandes variées, importées et locales (boeuf, poulet, saucisses...), servies à la manière des cow-boys et à volonté. Ces viandes sont présentées sur de grandes broches qui circulent de table en table, accompagnées de verdure et de légumes variés provenant du potager bio de la maison. Cyprien Kablan, artiste-peintre et propriétaire de ce lieu gourmand aux couleurs or et vert, souhaite promouvoir une forme de gastronomie culturelle qui met en avant l'amour commun de l'Afrique et de l'Amérique du Sud pour les viandes de qualité, tout en valorisant la production locale.